藏紅花意式水餃,配卡拉畢涅羅紅蝦,節瓜花及水牛芝士

編輯:廈門餐飲網 發布時間:2014-07-15

藏紅花意式水餃,配卡拉畢涅羅紅蝦,節瓜花及水牛芝士


(1人份)

準備時間:20分鐘

制作時間:15分鐘


食材:

藏紅花少許 · 水牛芝士80克(刨碎) ·紅蝦肉100克 · 餃子皮100克 · 意大利燴飯100克


調料:

鹽 · 黃油 · 橄榄油 · 胡椒粉适量


做法:

1. 将藏紅花、紅蝦和意式燴飯混合做成餃子餡,調味備用。

2. 将1以餃子皮包裹成餃子,然後汆熟。

3. 将2上盤,擺上節瓜花裝飾,用黃油和水牛芝士調制餃子醬汁。


特點:

清雅鮮香,小巧又讓人滿足的主食。


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